不管是对酿酒装置的加热还是清洗用热水，酒厂就制热设备的需求很大，不管是蒸汽加热还是天然气加热，能耗都很大，对市面上的各类清洁能源制热设备进行考察和对比后发现，使用太阳能和空气能制热既安全又节能。

　　1、空气能热泵

　　采用工业高温型空气能热泵做加热设备，制取高温热水，无需燃烧燃料，避免了二氧化碳、硫化物等有害气体的排放。某酒厂使用工业高温型空气能热泵取代原先天然气锅炉，每年可节省运行成本80多万元，废弃物排放量也大幅度下降。

　　2、太阳能预加热

　　利用太阳能集热装置吸收太阳能热转化制取热水，结合原有的加热设备，都可以实现节能降耗目的。一啤酒厂采用太阳能预加热系统，结合现有蒸汽加热，即使在极端寒冷天气环境下，依旧比原先单纯蒸汽加热要节能30%。在光照充足的夏季，无需依靠蒸汽加热方式，依旧可制取生产所需热水，全年可节省75%的蒸汽费用。

　　酒厂可以根据自己现有情况选择适合的加热设备，总的来说，使用太阳能预加热系统更加节能，但需要有足够大的安装面积以及充足的预算；而空气能热泵对场地面积要求不大，从预算上来说，也相对比较低。

　　不管是空气能热泵还是太阳能预加热，都配有智能控制系统，全部自动化运行，不用担心水温、上水等问题，还可以与手机电脑端连接，随时查看运行情况。